茄子面，食材：茄子、青椒、素食肉、拉面。制作方法：茄子洗净切块，青椒，去籽洗净切块，素肉用水泡软切碎。必发体育娱乐:广西意大利面将水煮沸，加入面条，煮熟并取出，放入面碗中。首先加热半杯油，放入茄子炒软捞出，顺便将青椒炒一下捞出，然后倒入油，加入其他调味料和素食肉末翻炒。必发体育娱乐:意大利面必发体育娱乐:厂家加入茄子和青椒炒匀，然后将它淋在面条上就可以了。

鸡丝面，食材：拉面半斤、豆腐一小块、鸡丝、香菜、蒜苗少许，鸡汤半碗。必发体育娱乐:广西意大利面制作方法，炒锅内放油少许，将豆腐切片煎至金黄切丝待用。锅内倒入鸡汤再兑一点开水，具体量根据用餐人数而定，加盐和味精调味。蒜苗，香菜，切末，把鸡丝，豆腐干码盘待用。必发体育娱乐:意大利面厂家汤锅内下拉面煮熟盛碗，上面放入备好的鸡丝、豆腐干、蒜苗、香菜末后浇上鸡汤即可上桌。

食材：荞麦面1小把，鸡蛋1个。配料：葱白1小段，日式酱油60毫升，海苔碎适量，木鱼花少许，芥末少许。必发体育娱乐:广西必发体育娱乐:意大利面做法：1、准备好食材。鸡蛋放入冷水中煮开，转中小火煮8分钟，取出备用。葱白切末。将日式酱油倒入碗中，加入葱白浸泡一会。必发体育娱乐:意大利面必发体育娱乐:厂家锅中入冷水大火煮开，放入荞麦面煮熟。然后捞出放入冷水中浸泡一下。然后控水捞出，撒上海苔碎和木鱼花，酱汁里加入少许芥末，荞麦面蘸食即可。

水分活度对必发体育娱乐的影响：较低的水分活度控制必发体育娱乐酸化的速度,保持其质构特性和感官品质。广西意大利面因此,降低水分活度、促进游离水分结构化的技术,能提高必发体育娱乐的储藏稳定性,为了延长必发体育娱乐在常温贮藏条件下的货架期。意大利面厂家将必发体育娱乐的Aw降低至0.88以内。会更好的延长产品的保质期。检测必发体育娱乐的活度，可以通过水分活度仪进行快速检测。

做法：番茄在头部划十字，放入热水中浸泡5分钟。轻松揭去外皮后，切成小丁。广西必发体育娱乐:意大利面香菇洗净，切成薄片。鸡蛋打散备用。虾仁中加入生姜丝，腌制10分钟左右去腥。烧一锅开水，将150g湿面条倒入。意大利面必发体育娱乐:厂家湿面条可以用必发体育娱乐、生鲜面或冷冻面条等含水量较高的面条，和干面条比起来更容易入味。鲜面厂家，煮个8分钟左右后，捞出过凉水备用。过凉水可以防止粘连，同时保持面条的弹性。